5月，我校臨床科技試驗學院周煥教授榮獲安慶市“最美科技工作者”稱號。

5月，我校獲批首批全國健康學校建設單位。

5月，我校4支隊伍成功入選全國千支大學生志愿宣講團。

5月，我校藥學院陳凱老師主持、負責的“實習就業基地項目”課題獲批教育部高校學生司立項。

5月，醫學院團總支獲評安慶市五四紅旗團總支。

5月1日，國家發改委社會司司長劉明來校調研指導工作。

5月7日，我校成功舉辦第九屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽校賽決賽。

5月8日，教育部發布了《關于擬入選首批“十四五”職業教育國家規劃教材名單的公示》文件，我校教師主編的3部教材入選首批“十四五”職業教育國家規劃教材。

5月10日，我校以“護士——助推全民健康的力量”為主題開展5·12國際護士節系列活動。

5月10日，我校黨委委員劉毅參加安徽省工會第十五次代表大會

5月13日，安慶市關工委主任宋圣軍，常務副主任、秘書長李躍云一行到我校調研指導工作。

5月15日，我校召開與中微集團校企合作洽談會。

5月16日，校黨委書記葉林霞率隊赴滬參加安慶市“雙招雙引”高校院所行（上海站）活動。

5月17日，我校聯合宜秀區殘聯舉辦以“盲道競走，擁抱健康”為主題的助殘日系列活動，用行動呼吁全社會關心關愛殘疾人，營造和諧社會環境。

5月17日，我校教師吳江玲入選2023年“全國最美教師”候選人遴選。

5月19日，國家發改委社會司來我校調研指導工作。

5月24日，學校成功舉辦2023年教師教學能力大賽。

5月24至25日，我校護理學院陳娜同學榮獲第十一屆全國民政行業職業技能競賽（孤殘兒童護理員賽項）學生組一等獎，張潔老師榮獲優秀教練稱號。

5月24日，我校與安徽醫科大學聯合培養的2023屆藥學、中藥學專業本科生畢業論文答辯工作工作圓滿結束。

5月28日，暨南大學附屬第一醫院查振剛教授來校調研指導工作。

5月28日，我校臨床試驗科技學院（雙生谷臨床試驗科技學院）與DIA中國SMO協作組暨中國CRC之家聯合舉辦的2023年節日活動沙龍在蚌埠醫學院淮上校區學術報告廳隆重開幕；我校臨床試驗技術專業設置行業專家論證會在會場召開。

5月29日，校黨委專題聽取駐村工作隊2023上半年工作匯報，并與幫扶村兩委就謀劃鄉村振興工作進行了深入交流。

5月30日，藥學院成功舉辦了藥學技能大賽校賽暨省級選拔賽。