5月6日，“傳唱紅色經(jīng)典，凝聚青春力量”紅歌會在大學(xué)生活動中心拉開了序幕。醫(yī)專學(xué)子用青春激情唱響祖國頌歌,向黨的一百年華誕獻(xiàn)禮。校黨委書記楊金奎，校長姚文兵，副校長朱慶豐，黨委委員、宣傳部部長、辦公室主任朱雯以及（學(xué)生處）團(tuán)委、各團(tuán)總支老師與300余名學(xué)生代表共同參加。

5月7日，我校新進(jìn)教師入職培訓(xùn)開班式在學(xué)術(shù)報告廳舉行。校領(lǐng)導(dǎo)，各系部（學(xué)院）、處室（中心）負(fù)責(zé)人，以及近三年進(jìn)校47名員工參加。

5月7日，我校聯(lián)合安慶市紅十字會，在教學(xué)樓前廣場舉辦紅十字文化月活動啟動儀式暨無償獻(xiàn)血及造血干細(xì)胞志愿者血樣入庫采集儀式。

5月9日，我校護(hù)理系在田徑運(yùn)動場舉辦了主題為“心朝天使飛，夢由汗水圓”的國際護(hù)士節(jié)慶祝活動，校領(lǐng)導(dǎo)姚文兵、張仕慶、朱慶豐出席。活動邀請了安慶市各大醫(yī)院護(hù)理部主任出席。教務(wù)處、護(hù)理系全體教師、輔導(dǎo)員及護(hù)理系在校2000余名學(xué)生參加此次活動。

5月10日，市委書記張祥安深入安慶醫(yī)藥高等專科學(xué)校等學(xué)校，就教育改革發(fā)展情況開展專題調(diào)研。市領(lǐng)導(dǎo)宋圣軍、郭家滿陪同調(diào)研。

5月11日,我校舉辦了2021年項(xiàng)目建設(shè)與管理的專題培訓(xùn)并召開月度項(xiàng)目建設(shè)調(diào)度會，校領(lǐng)導(dǎo)姚文兵、陳燚、朱慶豐、葉中勝、朱雯以及各部門負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及項(xiàng)目單位負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目驗(yàn)收小組全體成員參加培訓(xùn)和會議。財政局教科文科主任何成虎應(yīng)邀為各參會人員培訓(xùn)。

5月11日，在湖南岳陽召開的2021年福祉領(lǐng)域1+X證書試點(diǎn)院校考核工作啟動會暨2020年度優(yōu)秀試點(diǎn)院校表彰會上，我校因2020年度圓滿完成失智老年人照護(hù) 1+X 證書考核任務(wù)，通過率達(dá)99.16%，被授予優(yōu)秀試點(diǎn)院校榮譽(yù)稱號。

5月11日，我校人文大講壇首期講座如期舉行。講壇邀請了皖江文化研究會會長、安徽大學(xué)兼職教授汪軍作為首講嘉賓。校黨委委員、宣傳部長朱雯與150余名師生代表一起聆聽了講座。

5月12日，校總務(wù)處長徐蕾老師應(yīng)邀在學(xué)術(shù)報告廳作題為“美育與人生”專題講座。近200名師生前來學(xué)習(xí)聆聽，共同感受美的教育。

5月13日，安慶市委第十考核組組長、市政協(xié)文化文史和學(xué)習(xí)委主任陳亞玲率市委考核組一行6人來校開展綜合考核工作。

5月13日，學(xué)校在學(xué)術(shù)報告廳舉行2020年度市管領(lǐng)導(dǎo)班子及領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核工作會議。

5月14日，校長姚文兵主持召開我校專升本工作會議，重點(diǎn)商討2021級專升本新生報到事宜。

5月25日，受長三角藥物高等研究院邀請，黨委副書記、校長姚文兵一行4人參加在南通市海門區(qū)舉辦的第三屆長三角新藥創(chuàng)制初創(chuàng)企業(yè)高峰論壇。論壇在海門科技園舉行，由中國科學(xué)院上海藥物研究所、海門區(qū)人民政府主辦，海門科技園、長三角藥物高等研究院承辦。共有140多位來自政府、高校、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、金融單位的專家、領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇。

5月26日，我校第七屆“讀書月”閉幕式暨“讀者之星”頒獎儀式在圖書館學(xué)術(shù)報告廳隆重舉行。校黨委副書記張仕慶，圖文信息中心負(fù)責(zé)人，圖文信息中心工作人員及50余名學(xué)生代表參加了閉幕式。

5月22日、5月29日分別舉辦1+X失智老年人照護(hù)職業(yè)技能中級證書和母嬰護(hù)理職業(yè)技能中級證書考核，128名學(xué)生參加考試，通過率為100%。

5月，護(hù)理系獲批安徽省第四批“三全育人”綜合改革試點(diǎn)院系。